La Institución Educativa San Juan del Km 71 de la Carretera Federico Basadre se ha hecho merecedora al Primer Puesto del III Concurso de Econegocios, en la jurisdicción de la UGEL de Padre Abad, por su proyecto “Crianza de Churos” y elaboración de potajes en base a este producto.
Para la entrega de los premios que lograron con su proyecto, llegó el viernes último, hasta la I.E. mencionada, el Director (e ) de la Dirección Regional de Educación de Ucayali, Prof. Edinson Ricardo Villena Gamboa, quien mostró su satisfacción porque en este plantel y en otros de la región ya tienen conciencia acerca de la conservación del medio ambiente y la ecología.
Dijo que la DREU, través del PIR, viene fortaleciendo las capacidades de los estudiantes para darles la oportunidad de que aprendan a ser empresarios. “En este caso hemos degustado platos de creatividad de los alumnos en base al churo, que de acuerdo a sus propiedades alimenticias debe ser de consumo popular”, agregó.
Villena Gamboa indicó que así como la I.E. San Juan hay otras II.EE. que van convirtiéndose en Escuelas Ecologicas. “Como se puede ver estamos rodeados de plantas que cultivan los estudiantes, como cocos, viveros forestales, frutales, criadero de churos, de taricayas y de otro tipo de animales”, acotó.
Finalmente, felicitó a los estudiantes, asegurando que la DREU seguirá estimulándoles para que sigan con este tipo de labores que les servirá en su vida cotidiana y para laborarse un futuro mejor.
Los premios otorgados a la I.E. San Juan del Km. 71 de la C.F.B. son: una refrigeradora, una cocina industrial con su balón de gas, una selladora de bolsas y una mesa de trabajo.